【我是达人】来海边感受太阳的温度



[h3]前言[/h3]






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[h3]三亚亚龙湾迎宾馆[/h3]

人们需要一场说走就走的旅程,繁忙的工作压力,使每一个为生活奔波的人太过劳累。大家都想喘口气,聚在一起谈论最多的就是,好想放个假。
这已经是第五次踏上三亚的土地了。
三亚亚龙湾迎宾馆,这是一家由美国Gensler设计的酒店,董事长赵华山是一位爱好书画的儒商。半年前我入住了一次,感觉非常好,关键酒店特别有趣。从凤凰机场到酒店大约行驶约四十分钟,一进大堂,熟悉的环境、熟悉的你们,心里马上暖暖的。




亚龙湾迎宾馆拥有亚龙湾首家海底世界餐厅,我笑称可以看着“海鲜”吃海鲜。




酒店大堂采用了现代与古典相结合的设计理念,LED的灯光组凸显了现代感。时尚的设计,犹如到了未来世界。前台不是那种中规中矩的设计,更像是朋友间随意交谈的空间。
到了晚上,大厅最漂亮,各种色彩的LED灯齐绽放,非常美。


酒店最近还推出海鲜日的活动,每个房间给200元购买金,跟着酒店的大厨去附近的市场采购,回来后有大厨教你做海鲜。学海鲜还是第一次,很新奇,也很兴奋。一早6点半就起床了,坐上酒店的车去附近的市场买海鲜食材。
鸿港市场离酒店不远,开车15分钟就到了。好大的市场,鱼的品种大约有一百多种吧,而且我都叫不出名字,除了带鱼和海鳗。


海鲜市场地面比较湿滑,走路要当心一点。


这虾我在上海都没有见过,好大,有点像大明虾,65元一斤。


这位老板看我拿着相机,让我给他来一张,这就是一张纯朴的三亚人的脸,虽然早起很辛苦,但是很满足。



各种鱼,我一点也叫不出名字。


这个鲳鱼好新鲜,你看这鱼鳞发亮。






这一堆小鱼,拍出来非常好看,透明无骨的小鱼,只是叫不出名字,粗看有点像银鱼。


这不是东海带鱼,这是三亚带鱼,绝对的新鲜啊。选鱼一看表皮是否鲜亮,二看眼珠是否清晰不浑浊,这样挑选出来的鱼基本都不错的。



这个好像叫魔鬼鱼,像小刺猬,有没有?



我竟然在三亚看到了大闸蟹,“老板,来六只”。


市场里的水果品种也很齐全,超大芒果,我自己亲手切了,结果吃的太撑,一口没尝,好可惜。



这就是我们自己购买的海鲜食材,在大厨的帮助下完成的海鲜午餐。

葱姜鱿鱼


隆重推出我亲手做的蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼,好手艺的厨娘有没有?

我喜欢的芒果螺


干煎软骨鱼



这次住在八楼,推开阳台门,酒店池景一览无遗。



就是这样的阳光,我晒了两个小时后,完美晒黑。就算现在的季节去三亚,大家一定记得做好防晒工作哦,太阳帽、伞、墨镜,一样都不能少。



从亚龙湾到市区也就四十分钟车程,酒店门童会帮你提前叫好车,你只需在酒店大堂耐心等待。
市区的人流很多,本地人、外地人都喜欢来这里购买所需物品。


海鲜批发、三亚特产、水果、三亚特色小吃、一应俱全。





金椰子虽然比一般的贵一点,但是口感更香甜。


走进一家海鲜店,店面很干净,我们来的早所以人并不多。


芒果炒冰、酸奶炒冰,我来了好几次三亚都没有尝过。



开片蒜蓉虾,剥起来更方便,也更入味了。


蒜蓉小龙虾,我可以吃完一只,肉质鲜嫩。不过老板可以考虑换个做法,芝士焗龙虾应该也不错的。



蒜蓉粉丝蒸扇贝,肉质结实的一块块,跟上海冰冻的完全不同,吃在三亚好幸福。



芒果炒冰,这是用纯芒果打制而成的,你还能吃出芒果的纤维呢!


椒盐皮皮虾,我喜欢这个虾,肉质很紧致,椒盐很入味。




葱姜糯米蛏,几年前第一次来三亚,我就去购买了这个蛏子,肉质肥美,葱姜炒最好吃了。



喝着纯芒果汁,吃着海鲜,这大快朵颐的感觉太棒了!吃饱了去消化下,附近商店就有买三亚特色,椰子粉冲杯椰奶很纯正,又不是很甜。椰子糕、咖啡都是不错的海南特产。



奔波了一天已经累了,回酒店。看着房间内的装饰,忍不住多拍了几张。






超大的空间,一个人住有点孤单。床褥还是那么舒适,安心甜睡到天亮。





三亚一直是我喜欢的城市,一个适合居住和过冬的城市。当窗外惊现这美丽的晚霞时,我知道,我还会再来的。




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